Come soluzione di imballaggio, i Doypack offrono molti vantaggi: occupano pochissimo spazio quando non sono riempiti, riducono i costi di trasporto grazie alla loro bassa tara e proteggono efficacemente il contenuto dai raggi UV, dal deterioramento e dalla perdita di aroma. Ma come si comportano i materiali di Doypack in termini di protezione ambientale e sostenibilità? Ecco un confronto tra le varianti di doypack più comuni.

Nel nostro blog abbiamo raccolto ancora più informazioni sull'ecologia e la sostenibilità degli imballaggi!

Perché la riciclabilità è importante per le aziende e i clienti?

I cambiamenti climatici e l'inquinamento da plastica del nostro ambiente lo dimostrano purtroppo fin troppo chiaramente: senza un'economia circolare che consenta di risparmiare risorse, l'umanità rischia di perdere i propri mezzi di sostentamento in futuro. Per proteggere il pianeta, il passaggio a materie prime rinnovabili è importante quanto il riciclo di materiali già in circolazione.

Questo perché il riciclaggio, rispetto alla produzione primaria, produce i materiali desiderati con un risparmio di risorse e di energia. La richiesta di imballaggi riciclabili da parte di clienti attenti all'ambiente è particolarmente elevata e i produttori vogliono soddisfare questa esigenza.

Per le aziende, tuttavia, il passaggio ai materiali riciclabili presenta anche un aspetto economico-legale: in futuro, la riciclabilità degli imballaggi e l'uso di materiali riciclati dovranno rispettare requisiti legali sempre più severi. I primi esempi sono il divieto di utilizzare articoli monouso come cannucce o bicchieri di plastica e la quota obbligatoria di riciclaggio del 25% per le bottiglie in PET.

Carta vs. Pellicola - Chi vince in termini di riciclabilità?

Come si comportano le due varianti di Doypack in carta e film plastico in termini di riciclabilità?

A) La carta è facile da riciclare

In questo Paese, gli alunni delle scuole stanno già imparando come i rifiuti di carta raccolti possano essere riciclati in nuovi prodotti cartacei. In linea di principio, i passaggi sono facili da spiegare:

1. La carta da macero raccolta viene prima raggruppata per tipologia (ad esempio, cartone marrone, carta stampata, ecc.) e liberata da materiali estranei (graffette, pellicole di plastica).
2. La carta viene poi sminuzzata, immersa in acqua e i residui di inchiostro vengono rimossi con liscivie e tensioattivi.
3. La pasta di cellulosa ottenuta può essere sbiancata con ossigeno o perossido di idrogeno per ottenere carta bianca di alta qualità.
4. I nuovi fogli di carta vengono stesi su nastri ricavati dalle fibre di cellulosa sbiancate recuperate.

Tuttavia, questo processo non può essere ripetuto all'infinito, poiché le fibre di cellulosa disciolte dalla carta di recupero diventano troppo corte dopo cinque o sette cicli di riciclaggio per poter produrre carta resiliente. Per evitare che il risultato diventi troppo fragile, è necessario aggiungere alle fibre riciclate una percentuale di carta in fibra vergine.

Quanto è ecologica la carta riciclata?

Rispetto alla carta in fibra vergine, la variante riciclata ha prestazioni nettamente superiori: nella produzione si utilizza fino al 70% in meno di acqua, si risparmia il 60% di energia e si scarica una quantità nettamente inferiore di sostanze chimiche nelle acque reflue. Inoltre, per la carta riciclata non è necessario abbattere alcun albero.

Quali sono i tassi di riciclaggio in Germania?

Attualmente, il tasso di riciclaggio dei prodotti cartacei è del 71,4%; nel 2030, i produttori vogliono raggiungere il 76%. Ciò significa che il tasso di riciclaggio è aumentato significativamente dal 1990 (49%).

Il problema: nonostante l'aumento del tasso di riciclaggio, dal 1990 il consumo di elettricità dell'industria cartaria europea è aumentato da 86.500 GWh a 89.700 GWh. Il motivo: parallelamente è aumentata anche la domanda di prodotti cartacei, con una quota del 55% per l'industria dell'imballaggio.

B) Le plastiche pure possono essere riciclate bene

Quando gli esperti parlano di riciclaggio della plastica, si riferiscono a tre diversi processi:

1. Nel riciclaggio meccanico, le plastiche monovarietali vengono triturate meccanicamente o con solventi in modo che i loro polimeri rimangano intatti. In questo modo si ottengono riciclati di alta qualità, che possono essere ritrattati in prodotti simili.
2. Nel riciclo a materia prima, i polimeri vengono scomposti e i monomeri vengono utilizzati come materiale di base per altri materiali o come materiali ausiliari per i processi produttivi. Questo processo di riciclaggio richiede molta energia.
3. Nel recupero energetico, la plastica viene incenerita per produrre energia.

Per un'economia circolare rispettosa delle risorse, è in discussione solo il riciclo meccanico della plastica. Tuttavia, le attuali percentuali di riciclaggio sono solo di poco inferiori al 50%. Qual è il problema?

Il riciclaggio di alta qualità richiede rifiuti di plastica non mescolati e non miscelati, che non tutti gli attori dell'economia circolare sono in grado di fornire. Ad esempio, sebbene il 94% dei rifiuti dell'industria di trasformazione della plastica venga riciclato, solo il 33% viene prelevato dal sacchetto giallo del consumatore finale.

Monomateriale vs. materiale composito - capacità di riciclaggio

In questo caso il verdetto degli esperti è chiaro: il riciclaggio efficiente dal punto di vista energetico e che produce riciclati di alta qualità si ottiene meglio con i monomateriali. Questo vale sia per gli imballaggi in carta pura che per i film plastici realizzati in monoplastica, ad esempio il PE.

Se l'imballaggio di carta viene rivestito di plastica con funzione di barriera o se vengono combinati film di diversi tipi di plastica, la riciclabilità ne risulta notevolmente compromessa.

Cosa significa questo per i Doypack ecologici?

Doypack in carta pura possono essere utilizzati solo per una gamma limitata di prodotti. Nel settore alimentare sono adatti, ad esempio, per la frutta secca, la frutta liofilizzata o lo zucchero. Gli svantaggi della versione in carta diventano evidenti con gli alimenti più umidi o che necessitano di uno strato barriera per la protezione degli aromi, come caffè, tè e spezie.

In questi casi, i produttori dovrebbero preferire l'uso di sacchetti in film invece che di compositi carta-plastica in termini di riciclabilità. In questo caso, secondo gli esperti, il passaggio coerente dai film compositi agli imballaggi in mono-PE potrebbe consentire di ridurre del 15% l'impronta di CO2 degli imballaggi in plastica.

È più difficile riciclare i film barriera?

Per proteggere efficacemente il contenuto del sacchetto dagli effetti dell'ossigeno, molti produttori di Doypack utilizzano una combinazione di materiali di PE ed EVOH. L'EVOH (copolimero di etilene e alcool vinilico) è qui incorporato come efficace strato barriera tra due strati di PE.

La combinazione non ha alcun impatto negativo sul riciclo dell'imballaggio, purché il contenuto di EVOH sia inferiore al 5%. In caso contrario, si ottengono riciclati con macchie, torbidità e bolle che si aprono.

Riciclabilità della cerniera, della finestra di visualizzazione e della stampa

La possibilità di riciclare un Doypack è determinata non solo dal materiale del fondo e dei pannelli laterali, ma anche da elementi extra come la finestra di visualizzazione, la cerniera e la stampa.

Nel caso della finestra trasparente, il problema principale è quello dell'imballaggio composito: Quando una finestra in PET trasparente viene incorporata in un doypack di carta kraft, impedisce il suo riutilizzo senza problemi come fonte di carta da macero.

In alternativa, vengono offerti doypack in carta kraft con una finestra in plastica compostabile, ma questi possono essere compostati industrialmente solo nella loro interezza. Per quanto riguarda i sacchetti in film, anche in questo caso dipende dal materiale: I doypack con finestra in una combinazione di materiali PE/PET sono più difficili da riciclare rispetto ai sacchetti con finestra in monoplastica riciclabile.

Lo stesso vale per la cerniera: un Doypack di carta diventa un imballaggio composito con una cerniera di plastica. Per le buste in film, la cerniera dovrebbe essere idealmente realizzata con lo stesso monomateriale del doypack per garantirne la buona riciclabilità.

Gli inchiostri di stampa influenzano la riciclabilità dei Doypack?

I Doypack sono anche molto apprezzati dai produttori e dai rivenditori perché possono essere stampati dappertutto. Questo nuoce alla loro riciclabilità? La risposta è: no, se si utilizzano gli inchiostri giusti.

Per quanto riguarda il riciclaggio della carta riciclata, ci sono colori che possono essere rimossi meglio o peggio nel processo di disinchiostrazione. In questo caso, la pasta di carta da macero viene mescolata con acqua, soda e tensioattivi e schiumata per separare i colori disciolti nella schiuma.

Anche nel riciclaggio delle materie plastiche i vari pigmenti si comportano in modo favorevole o sfavorevole, ma secondo gli esperti è possibile ottenere riciclati di alta qualità, paragonabili ai materiali vergini, con vari pigmenti organici e inorganici standard utilizzati nella stampa flessografica e rotocalco. Gli sviluppi nel campo degli inchiostri si concentrano attualmente sulla possibilità di farli funzionare sugli imballaggi, ad esempio come rivestimenti barriera per gli imballaggi di carta.

  

	Carta Doypack / Pellicola	Carta doypack	Foil Doypack
Adatto per	Cibi aromatici come cacao, tè, caffè, spezie.	Prodotti secchi come farina, polvere, frutta secca, frutta liofilizzata.	Alimenti aromatici e prodotti umidi come zuppe, purè, saponi, ecc.
Non adatto a		Prodotti umidi e aromatici.
Consumo di risorse del materiale	La carta a fibre fresche necessita di energia e acqua per la produzione: le plastiche convenzionali sono basate su prodotti petroliferi.	La carta in fibra fresca richiede energia e acqua per la produzione.	Le plastiche convenzionali sono basate su prodotti petroliferi.
Riciclabilità	I materiali compositi sono più difficili da riciclare.	Buona riciclabilità.	Buona riciclabilità per i film mono; i materiali compositi sono meno riciclabili.

I Doypack possono essere realizzati con materiale riciclato?

Dall'invenzione del Doypack, nel 1963, si dice che siano stati messi in circolazione 25 miliardi di pratici Doypack. Se una buona parte di essi fosse realizzata con materiale riciclato, sarebbe un contributo significativo all'economia circolare che risparmia risorse. Ma può funzionare tecnicamente?

I doypack in carta kraft consumano legno come materia prima

La carta kraft è il tipo di carta più resistente sul mercato. Viene utilizzata per i Doypack per garantire la stabilità e la resistenza allo strappo dell'imballaggio.

Il problema: la carta kraft richiede fibre di cellulosa particolarmente lunghe, che si trovano solo nella produzione di carta a fibre vergini dal legno. La carta da macero fornisce fibre troppo corte e fragili per questo scopo. In termini di sostenibilità, l'opzione è quella di affidarsi a prodotti certificati FSC.

Questo sigillo indica che il legno utilizzato per la produzione della carta proviene da una silvicoltura sostenibile. Se l'intero prodotto è certificato FSC, anche i processi produttivi rispondono a criteri di sostenibilità.

Per quanto riguarda la plastica, dipende dalla qualità del materiale riciclato.

Le plastiche in PE puro, in particolare, producono riciclati di alta qualità. Qui si possono produrre film rigenerati che corrispondono quasi alle proprietà dei materiali originali, con piccole limitazioni come torbidità, piccole inclusioni o un leggero odore.

Il problema degli imballaggi alimentari: In questo caso, i materiali riciclati e i processi di riciclaggio devono essere sottoposti a una procedura di approvazione. Attualmente, solo i materiali riciclati chimicamente (non quelli provenienti dal riciclaggio meccanico) possono essere utilizzati per gli alimenti. Inoltre, le pellicole riciclate con spessore inferiore a 30 my non possono più essere utilizzate.

Attualmente i Doypack non possono ancora essere smaltiti nei rifiuti organici. Le bioplastiche sono prodotte a partire da materiale vegetale. Il loro fattore di sostenibilità consiste nell'evitare il petrolio e nell'utilizzare fonti di materie prime rinnovabili.

Conclusione: Valore ecologico? Dipende dai dettagli!

Soprattutto nel caso dei Doypack, non è possibile esprimere un semplice giudizio sulla soluzione più sostenibile. Dopo tutto, la carta da macero non può essere utilizzata e la carta kraft necessaria per la sua produzione consuma una quantità relativamente elevata di acqua ed energia.

Un'alternativa è la carta certificata FSC o la plastica PE, che possono essere prodotte con un consumo di risorse inferiore a quello di carta e cartone.

Per questo, il PE è costituito da prodotti di scarto del petrolio, che sono limitati. La chiave è produrre Doypacks riciclabili ad alto livello e tutti i dettagli (strato barriera, cerniera, stampa a colori) devono essere progettati per essere riciclabili.

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